ソロキャンプではズボラおつまみが捗る！手軽さ重視の簡単アウトドア飯まとめ

2025-11-28

ソロキャンプでは、ゆっくり焚き火を眺めながらお酒を楽しむ時間も楽しみのひとつですよね。

ただ、料理にあまり時間をかけたくない日や、ズボラにパパッと済ませたいときもあると思います。

そんなときこそ役立つのが ソロキャンプズボラおつまみ。

火を使わないものから、フライパンひとつで作れるレシピ、缶詰を使った簡単アレンジなど、アウトドア初心者でも失敗しにくいアイデアがたくさんあります。

ここでは、キャンプの雰囲気を壊さず、むしろ楽しさを広げてくれるおつまみをわかりやすく紹介しています。

手軽さと美味しさにこだわってまとめたので、荷物を減らしたい人や、料理が苦手な方でもすぐに挑戦できる内容になっています。

この記事を読むとわかること

ズボラでも作れる簡単おつまみの種類
火を使わない安全なおつまみアイデア
フライパンひとつでできる本格キャンプ飯
ビールに合う缶詰・おしゃれなおつまみ

ソロキャンプでズボラおつまみの基本

アウトドアでおつまみを簡単に作れるポイント

結論として、アウトドアで簡単に作れるおつまみは 食材が少ない・工程が短い・火力を選ばない という3つの条件が揃ったものです。

例えばチーズ、生ハム、ナッツなどの“そのまま食べられる系”は失敗がありません。

また、調味料を減らすだけでも荷物が軽くなり、調理が楽になります。

火を使わないおすすめ

火を使わないおつまみは安全で、時間帯を選ばずに食べられるのがメリットです。

おすすめは次のとおりです。

カット野菜＋ディップ（バジルソースや味噌マヨ）
鯖缶と玉ねぎスライスの和え物
冷燻タイプのチーズ
わさび海苔チーズロール

疲れた日に“切るだけ”のレシピがあると本当に助かります。

フライパンだけで作れるもの

フライパンひとつでできるレシピは、ズボラさんでも挑戦しやすいです。

例えば…

アヒージョ（オイル＋にんにく＋具材）
餅ベーコン（カリッと焼くだけ）
厚揚げのバター醤油焼き
ソーセージの黒胡椒炒め

焦げにくく、火加減を適当にしても美味しく仕上がるものを選ぶのがコツです。

ビールが進む一品

ビールに合うおつまみは 塩気・香ばしさ・食感 がポイントです。

例えば：

スモークナッツ
焼き鳥缶＋黒胡椒
ガーリックシュリンプ
焼き枝豆の香ばし炒り

簡単なのにキャンプ感がしっかり出て、満足度も高い組み合わせです。

ソロキャンプズボラおつまみ応用編

缶詰のアレンジ

缶詰はズボラキャンパーの味方です。

洗い物がほぼ不要で、火にかけてもそのまま食べてもOK。

おすすめは：

サバ缶のレモン胡椒和え
焼き鳥缶＋卵黄の濃厚つまみ
コンビーフ＋黒胡椒の即席スプレッド

缶詰同士を混ぜるだけでも旨味が重なり、立派な一皿になります。

おしゃれに見せるコツ

ズボラでも“おしゃれ見え”は簡単です。
こうすれば一気にキャンプ映えします。

クラッカーに具材を乗せる
黒皿やウッドボードに盛る
ハーブや胡椒を少し振る

たったこれだけで手抜き感が消え、とても見栄えが良くなります。

おつまみの量の目安

ソロのときは意外と食べ過ぎてしまうので、量は控えめでOK。

次のように考えると失敗しません。

メイン1品
軽いおつまみ2品
缶詰1品

お酒を飲む場合、塩気の強いものを増やすと喉が渇きやすいため水分補給も忘れずに。

さっぱり食べたい日に

さっぱり系は暑い時期や焚き火で火照った身体に嬉しい一品です。

おすすめは：

トマトの塩昆布和え
きゅうりの梅あえ
酢タマネギ＋チーズ

酸味があると疲れも取れやすく、食欲がない日にも向いています。

ソロキャンプでズボラおつまみ！レシピ集

ズボラでも作れる“本当に簡単な”レシピをいくつか追加します。

火力調整や難しい工程が必要ないものを厳選しました。

切るだけカプレーゼ風

ビールにもワインにも相性抜群です。

ミニトマト
モッツァレラチーズ（ベビーチーズでもOK）
オリーブオイル＋塩

カプレーゼ。
キャンプのメニューがひとつ増えました。
　
バジル、塩、コショウにオリーブオイルをかければ完成の簡単メニューです。 pic.twitter.com/os83x2BUPY
— northcampfire (@northcampfire) April 12, 2021

厚揚げのごま油ネギ乗せ

焼き目をつけるだけで香ばしく、手間ゼロで満足感あり。

厚揚げ（フライパンで表面を軽く焼く）
刻みネギ＋ごま油＋塩

キャンプでは、Simple is the best.
厚揚げをごま油でこんがりと焼き上げました。
さて、何をかけるべきか🤔 pic.twitter.com/9SugWFaTTi
— A-Taoka Camp🗻 (@destress_camp) February 11, 2022

ツナ缶のコーンバター和え

フライパンで少し炒めるだけで甘みが引き立ちます。

ツナ缶（ノンオイルでもOK）
コーン缶
バター

キャンプ動画見ながら酒を呑んでると間違いなく太る😭
動画を見てたら料理が何でも美味しそうに見えて一品作ってしまう。
手軽に缶詰めのツナとコーンを使ってほりにしスパイスで炒めた「ほりにしツナバターコーン」がまた美味い😅#キャンプ飯 pic.twitter.com/pycjBrEIUK
— ノリクロサンボ (@Pcx125N) March 5, 2022